"Το αυγό που αναπηδά"

Εκπαιδευτικός Στόχος:

Εισαγωγή στην έννοια ανθρακικό ασβέστιο (συστατικό στο τσόφλι του αυγού) και  και κατανόηση της αντίδρασής του με οξικό οξύ (συστατικό του ξιδιού) για μαθητές Δημοτικού και Γυμνασίου.

Υλικά:

1 ωμό αυγό, 1 μπουκάλι ξίδι, 1 βάζο

Πείραμα:

Βάζουμε το αυγό στο βάζο και προσθέτουμε ξίδι έως ότου το καλύψει.

Στη συνέχεια κλείνουμε το βάζο καλά και το αφήνουμε 48 ώρες.

Όταν ανοίξουμε το βάζο μετά από 2 μέρες παρατηρούμε ότι το τσόφλι ξεφλουδίζει πολύ εύκολα και το αυγό έχει αλλάξει μορφή και έχει γίνει πιο ελαστικό και μπορεί να αναπηδά...

Δοκίμασέ το!!